Olivenpaste aus Palästina
Köstliche Oliven und Kapern verleihen dieser Olivenpaste einen sehr feinen, mediterranen Geschmack. Alle verwendeten Zutaten stammen aus dem Fairen Handel mit "Canaan Fair Trade" und ermöglichen es über eintausend Kleinbauernfamilien im Norden des Westjordanlandes / Palästina ihren Lebensunterhalt auf würdevolle Art zu verdienen.
Die Tapenade ist ein aromatischer Brotaufstrich und eignet sich hervorragend zum Dippen und zur Veredelung von Saucen, Suppen, Fisch oder Fleisch.