En poudre: Il y a 100 ans de cela, des paysans de Steiermark (Autriche) faisaient la découverte d'un potiron possédant des graines sans écorce, de couleur vert foncé et au goût très prononcé. Biotona Bio Pumpkin Protein Raw est une poudre vert vif obtenue à partir de ces graines de potiron qui fournissent aussi une huile très riche. Après pressage de ces graines, le "cake" résiduel est ensuite séché et moulu fin. Ce procédé fournit une poudre très riche en protéines (jusqu'à 65%) et garantit la bonne conservation de tous les nutriments principaux ainsi que le goût prononcé et la couleur des graines de potiron d'origine. La poudre Biotona Bio Pumpkin Protein est donc obtenue sans extraction et uniquement par traitement mécanique. Elle constitue un compagnon idéal pour les régimes riches en protéines et une bonne alternative pour les sportifs et les personnes à la recherche d'une source végétale de protéines.