Café haut de gamme des hauts plateaux autour du Lac Kivu: Consistance douce, aromatique et acidité fine. 100% arabica, moulu. Café de caractère à torréfaction moyenne, au corps rond avec de fines notes acides de baies et de rhubarbe.

Les hauts plateaux volcaniques autour de Kivu, dans l'est du Congo, produisent des fèves de café d'excellente qualité!

Partenaire : SOPACDI (République démocratique du Congo)

"Le café Fairtrade c'est la vie, ici au Kivu. Grâce à ce café, les producteurs gagnent plus, nous pouvons créer des centres de santé et construire des écoles jusque dans les villages les plus reculés."
(Joachim Munganga, président de SOPACDI)