Chips croquantes de yuca (cassave ou manioc) de culture biologique avec sel de mer.

Ingrédients : yuca° (69,6%), huile végétale° (huile de palme), sel marin (1,5%)

° ingrédient d'agriculture biologique


Origine: APEOSAE Equateur :

La coopérative regroupe des agriculteurs et des agricultrices à petite échelle qui cultivent dans le sud de l'Amazonie équatorienne. Cette région très fertile est en proie à la déforestation. APEOSAE veut freiner cette pratique désastreuse pour la nature et fait de l'amélioration de la vie des agriculteurs et des agricultrices de la région l'une de ses missions principales. Elle est devenue depuis sa création en 2006 une actrice socio-économique importante pour la communauté de la région où elle est implantée.

La coopérative équatorienne pratique l'agriculture durable et biologique et est pionnière en Amérique latine en matière de production et d'exportation de matières premières sans déforestation.